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Sophia Hoffmann

Sophia Hoffmann

Sophia Hoffmann ist Köchin und Kochbuchautorin.

Neben der Entwicklung kreativer, veganer Rezepte setzt sie sich als Aktivistin für Nachhaltigkeit/ gegen Lebensmittelverschwendung, für soziale Gerechtigkeit und Feminismus ein.

Ihr aktuelles Buch „Zero Waste Küche“ ist ein  fundamentales Plädoyer auf Lebensmittelwertschätzung und bewussten Konsum.
Mehr Infos unter www.sophiahoffmann.com.